Né à Reconvilier le 25 décembre 1887. Décédé le 1er avril 1980 à Saint-Imier. Epouse Anna Burtscher.
Après des études à l'Ecole d'horlogerie de Saint-Imier, B. travaille à la fabrique Jaquet puis, dès 1907, il seconde son père, Jean Baertschi, qui a son propre atelier de mécanique de précision à Saint-Imier. Il prend la direction de l'entreprise en 1924, assisté par ses fils Charles-Albert (1939) et Daniel (1946). L'établissement est transformé en société anonyme et prend le nom de "Charles Baertschi S.A." en 1945.
Radical convaincu, il siège de nombreuses années au Conseil général de Saint-Imier dont il est le président à deux reprises. Président du Corps de Musique de Saint-Imier (1912-1919; 1923-1924; 1929-1943) puis président d'honneur dès 1948. En 1931, avec Paul Charmillot, B. fonde l'Amicale du Corps de Musique. Membre du comité central de l'Association cantonale bernoise de musique, président de la Fédération jurassienne de Musique.
Durant la guerre de 1914-18, B. sert comme sergent-major à la Batterie de Campagne 11 et, en 1939, comme remplaçant du Commandant des Gardes locales de Saint-Imier.