Sauge est une commune du canton de Berne, située dans l'ancien district de Courtelary (conférence régionale Biel/Bienne - Seeland - Jura bernois) dans l'arrondissement administratif du Jura bernois. Elle est née de la fusion des communes de Plagne et Vauffelin et existe depuis le 1er janvier 2014.
S. regroupe les trois villages du Bas-Vallon de Frinvillier (rattaché à Vauffelin dès 1586), Vauffelin et Plagne. Elle compte 828 habitants (en 2014) pour une superficie totale de 1347 hectares.
S. est le résultat de la première fusion de communes dans le Jura bernois depuis l’union entre Tramelan-Dessous et Tramelan-Dessus, en 1952. Elle ouvre ainsi la voie pour toute une série qui produit rien de moins que 5 nouvelles collectivités locales dans le Jura bernois jusqu'à la fin de 2015. Avec Plateau de Diesse, elle est aussi la première commune jurassienne du canton de Berne qui touche une somme d'indemnisation mise à disposition par le canton pour promouvoir et soutenir ainsi les fusions des communes sur son territoire.
Le nom de la nouvelle entité fait référence à un chemin forestier reliant les villages de Plagne et de Vauffelin.
La votation décisive pour la fusion de S. a lieu le 28 février 2013 lors de deux assemblées communales. Avec 85% en faveur à Plagne et 95% à Vauffelin-Frinvillier, les citoyens des deux communes se prononcent résolument pour l'union. Mais avant d'arriver à ce résultat très net, deux premiers projets de fusion avec les communes voisines ont échoué. Le premier projet visait à intégrer les six communes de La Heutte, Orvin, Péry, Plagne, Vauffelin et Romont sous le nom de «Rondchâtel». Il est refusé par Péry et Orvin lors des votations du 1er juin 2008. Puis c'est La Heutte qui se retire du processus pour rejoindre Péry dans un nouveau projet de fusion à deux (assemblée communale du 25.6.2012). Suite à ce nouveau échec, le comité de pilotage abandonne le projet.
En octobre 2012, il est néanmoins décidé de réactiver le processus avec seulement deux communes restantes et bien que la nouvelle entité envisagée ne compte pas les 1000 citoyens exigés par le canton de Berne comme condition préalable pour une fusion communale. Une dérogation est alors demandée aux autorités cantonales.
Après le «oui» définitif sur le plan communal, la fusion est officiellement avalisée par le Conseil-exécutif du canton de Berne le 6 juin 2013 et prend effet au 1er janvier 2014.
Lors des premières élections communales qui ont lieu le 26 août 2013, Pierre-Alain Grosjean, conseiller communal de Plagne et ancien maire du village (1994-2002) est élu premier maire de l’histoire de S.