Né en 1731. Décédé le 18 janvier 1821. Issu de la famille Simon, importants notables des Franches-Montagnes. Fils de Jacques-Hyacinthe. Frère de Jacques-Joseph. Epouse Marie-Joseph Mérat, aussi d'une famille de notables, le 12 novembre 1787. Après la mort de son père (1763), Claude-Antoine lui succède comme maire de la Franche-Montagne. Avant cela, il avait fait un stage auprès du procureur du Conseil souverain d'Alsace et dès 1759, il est le suppléant de son père alors malade.