Saint-Martin

Fête populaire, la Saint-Martin est célébrée le dimanche le plus proche du 11 novembre. Repas pantagruélique, la tradition veut que tout le cochon soit mangé. Le menu de la Saint-Martin, pour les estomacs solides uniquement, comprend : soupe à la viande, gelé (bouillon solidifié avec tranches de viande hachée), boudin et purée de pommes, bouilli accompagné d'une salade de racines...